Question

【題目】對剛收獲的花生種子做如下圖所示的處理，下列說法正確的是（　　）

A.a和b是不同的物質

B.①和②均能萌發形成幼苗

C.③主要是花生種子的有機物

D.點燃后產生二氧化碳和水，同時有能量的釋放

Answer 1

【答案】D

【解析】

（1）剛收獲的種子含量最多的化合物是水；種子在曬干過程中，主要失去的是自由水（有活性，能進行呼吸作用等），干種子在烘烤過程中，主要失去的是結合水（失去生命活性）；烘干的種子燃燒后，殘留的主要是無機鹽，碳元素在燃燒的過程中主要隨二氧化碳而散失。

（2）種子萌發需要一定的條件，外界條件包括適宜的溫度、充足的空氣、適量的水分；自身條件是完整而有活力的胚、供胚發育的營養物質以及種子不在休眠期。

A．曬干、烘烤過程使小麥種子失去了相同化合物水，種子在曬干過程中，主要失去的是自由水（有活性，能進行呼吸作用等），干種子在烘烤過程中，主要失去的是結合水，a和b中含有相同的物質，錯誤。

B．①不能萌發，因為缺少水分，②不能萌發，高溫烘烤會破壞種子的自身結構，錯誤。

C．烘干的種子燃燒后，殘留的主要是無機鹽，因此③主要是無機鹽，錯誤。

D．點燃后產生二氧化碳和水，同時有能量的釋放，正確。

故選：D。