Question

【題目】學習了《細胞的生活需要物質和能量》一節后，王明同學對細胞膜的功能產生了濃厚的興趣，他想通過實驗探究活細胞的細胞膜具有控制物質進出的作用，請你幫助他共同完成探究實驗：

實驗材料：1 000毫升大燒杯、清水、鐵架臺、酒精燈、石棉網、紅色莧菜等。

實驗步驟：

(1)提出問題：活細胞的細胞膜具有控制物質進出的功能嗎？

(2)作出假設_____________________________________________________。

(3)設計實驗方案：

①取_________的大燒杯，編號為甲、乙；

②在甲、乙兩燒杯中加入________的清水，并把甲燒杯放到鐵架臺上，用________加熱，直到沸騰，乙燒杯________，留作對照；

③把________的紅色莧菜葉片分別放入甲、乙兩燒杯中；

④觀察并記錄燒杯中___________。

(4)實驗現象：甲燒杯中的水__________；乙燒杯中的水_________。

(5)原因分析：甲燒杯中的莧菜葉細胞的細胞膜被_________；乙燒杯中莧菜葉細胞的細胞膜__________。

(6)實驗結論：_________________________________。

Answer 1

【答案】 活細胞的細胞膜具有(或不具有)控制物質進出的功能 兩個相同 等量相同 酒精燈 不作處理 等量相同 水的顏色變化 不變色 變成紅色 沸水破壞 完好無損 活細胞的細胞膜具有控制物質進出的功能

【解析】（1）劉洋同學由探究的目的，提出問題：活細胞的細胞膜具有控制物質進出的功能嗎？（2）根據提出的問題，可做出肯定或否定的假設：活細胞的細胞膜具有控制物質進出的功能；（3）制定計劃：①取兩個1000毫升的大燒杯，編號為甲、乙；②在甲、乙燒杯中加入500毫升的清水，并把甲燒杯放在鐵架臺上，用酒精燈加熱，直到沸騰，乙燒杯 不需加熱，留作對照；③把新鮮的紅色莧菜葉片分別放入甲、乙兩燒杯中；④觀察并記錄燒杯中現象；（4）實驗現象：甲燒杯中的水變成紅色，乙燒杯中的水不變色；（5）原因分析：因為沸水破壞了甲杯中紅莧菜細胞的細胞膜，使其失去了控制物質進出的功能，因此，甲燒杯中的水變成紅色，而乙杯沒有加熱，莧菜葉片細胞的細胞膜完好無損，故不變色；（6）由實驗現象可得出實驗結論：活細胞的細胞膜具有控制物質進出的功能。