分析：本題考查的是花的類型以及傳粉方式，根據雌蕊和雄蕊的有無，花可以分為兩性花和單性花．其中單性花指的是在一朵花中只有雌蕊或是只有雄蕊的花．而兩性花是既有雌蕊又有雄蕊的花．雄蕊花藥里的花粉散落出來，落到雌蕊柱頭上的過程叫傳粉．兩性花的雄蕊花藥里的花粉，落到同一朵花的雌蕊柱頭上的過程，叫做自花傳粉，也叫自交．自花傳粉的植物必然是兩性花，而且一朵花中的雌蕊與雄蕊必須同時成熟．雄蕊花藥里的花粉，經過風力，水力，昆蟲或人的活動把花粉通過不同途徑傳播到雌蕊的花柱上的過程叫異花傳粉，分析解答．
解答：解：A、單性花指的是在一朵花中只有雌蕊或是只有雄蕊的花，所以只能進行異花傳粉，而兩性花也可以進行異花傳粉，符合題意．
B、雄蕊花藥里的花粉散落出來，落到雌蕊柱頭上的過程叫傳粉．不符合題意．
C、玉米屬于單性花中的雌雄同株植物，黃瓜屬于單性花屬于異花傳粉，不符合題意．
D、兩性花的雄蕊花藥里的花粉，落到同一朵花的雌蕊柱頭上的過程，叫做自花傳粉，也叫自交．自花傳粉的植物必然是兩性花，不符合題意．
故選：A
點評：進行自花傳粉的植物必須是兩性花，但兩性花不一定進行自花傳粉，還可以進行異花傳粉，單性花只能進行異花傳粉，注意它們之間的關系．
