Question

【題目】如圖是觀察雞卵的結構實驗，請根據實驗步驟回答下列問題：

（1）取一枚新鮮雞卵，用手掌適度用力握一下，體驗 對外力的承受能力，說明該結構具有 作用。

（2）用放大鏡觀察雞卵的表面，可以看到卵殼表面有許多 ，為了證實所觀察到的結構的存在，將雞卵放在盛有45~50 ℃溫水的燒杯中，可以看到雞卵的外殼上有許多 出現。

（3）用剪刀輕輕敲打圖一所示雞卵的 端（填代號），將卵殼敲出裂紋，用鑷子小心將敲碎的卵殼和外殼膜除去，會發現該處有 。

（4）用剪刀將開口處的內殼膜剪破，將卵殼內的物質輕輕倒入培養皿中（如圖二所示）進行仔細觀察，可以發現卵黃在系帶的牽引下懸浮于卵白中，卵黃的表面有一個 色的小圓點，該結構就是 。

Answer 1

【答案】（1） 卵殼 保護

（2）氣孔 氣泡

（3）B 氣室

（4）白 胚盤

【解析】（1）取一枚新鮮雞卵，用手掌適度用力握一下，體驗卵殼對外力的承受能力，從而說明卵殼對卵細胞具有保護作用。（2）用放大鏡觀察雞卵的表面，可以看到卵殼表面有許多小孔，為了證實所觀察到的小孔的存在，將雞卵放在盛有45~50 ℃溫水的燒杯中，可以看到雞卵的外殼上有許多氣泡出現。（3）用剪刀輕輕敲打圖一所示雞卵的B端，將卵殼敲出裂紋，用鑷子小心將敲碎的卵殼和外殼膜除去，會發現該處有氣室。氣室內有氣體，可為胚胎發育提供氧氣。（4）卵黃上的小白點叫做胚盤，含有細胞核，內有遺傳物質，是由受精卵分裂形成的，是進行胚胎發育的部位。