Question

我們日常食用的花生油主要是花生種子結構中的（　　）

A．胚芽

B．胚根

C．子葉

D．胚乳

Answer 1

分析：雙子葉植物種子的結構包括種皮和胚兩部分，胚包括胚根、胚芽、胚軸和子葉，子葉兩片、肥厚，營養物質儲存在子葉中；單子葉植物種子的結構包括種皮、胚和胚乳，子葉一片，營養物質儲存在胚乳中．

解答：解：花生是雙子葉植物，種子包括胚和種皮，胚有胚根、胚芽、胚軸和子葉，子葉兩片、肥厚，營養物質儲存在子葉中．
故選C

點評：回答此題的關鍵主要是要明確單子葉植物和雙子葉植物種子的不同和營養物質的儲存結構．