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牛奶中含有豐富的鈣，小明天天喝牛奶仍缺鈣，可能的原因是體內缺少（ ）
A．維生素A
B．維生素D
C．蛋白質
D．含鐵的無機鹽
【答案】分析：該題要從維生素D的作用和維生素D的缺乏癥方面考慮解答．
解答：解：維生素D能夠促進人體對鈣、磷的吸收和骨骼發育，體內缺乏維生素D會引起鈣、磷代謝障礙和骨骼的病理變化，因此小明雖然天天喝牛奶，但如果他的體內缺乏維生素D，仍然會出現缺鈣．
故選：B
點評：在補鈣的同時要加服維生素D，否則仍然會缺鈣．
練習冊系列答案
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科目：初中生物 來源： 題型：

2008年秋天，三鹿奶粉事件震驚全國，不法分子為了牟取暴利，他們在鮮奶中添加了化工原料三聚氰胺．該物質含氮量較高，在植物蛋白粉和飼料中，每增加1個百分點的三聚氰胺，會使蛋白質測定含量虛漲4個多百分點．于是，少數奶農把三聚氰胺加入鮮奶之中，造成蛋白質含量增加的假象．長期攝入三聚氰胺會造成生殖、泌尿系統的損害，膀胱、腎部結石，并可進一步誘發膀胱癌．據以上材料回答：
（1）為確保嬰幼兒正常生長發育，國家制定了嚴格的奶粉中蛋白質含量標準，這主要是因為蛋白質是構成細胞的
基本
基本
物質．
（2）人體攝入的蛋白質在小腸內最終被消化成
氨基酸
氨基酸
．
（3）被人體吸收的三聚氰胺由小腸到達腎臟的血液循環路線中，甲同學認為只經過心臟的右心房、右心室；乙同學認為只經過心臟的左心房、左心室；丙同學認為要經過心臟的四個腔，你同意
丙
丙
（選填“甲”、“乙”或“丙”）的觀點．
（4）牛奶中含有豐富的鈣，小明天天喝牛奶但仍缺鈣，可能的原因是體內缺少
D
D
．（單選）
A．維生素A     B．維生素B1C．維生素C      D．維生素D．

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科目：初中生物 來源： 題型：

黃豆和牛奶中含有豐富的鈣、蛋白質、脂肪和糖類等營養成分．教育部號召大力開展“豆奶工程”的主要意義是促進全民族特別是青少年身體素質的提高．分析回答：
（1）黃豆、牛奶中的有機物直接或間接來源于綠色植物的
光合作用；
光合作用；
，綠色植物進行該生理過程的反應式是
二氧化碳+水
光
葉綠體
有機物+氧
二氧化碳+水
光
葉綠體
有機物+氧
．
（2）鈣是構成人體骨骼和牙齒的重要成分，人體消化道中吸收鈣的主要場所是
小腸
小腸
；黃豆、牛奶中的蛋白質只有被消化分解成
氨基酸
氨基酸
才能被人體吸收．
（3）合格奶粉中不含植物淀粉，一些不法商販為了牟取暴利在奶粉中摻上大量植物淀粉進行出售，如何鑒別這些奶粉中摻有植物淀粉？
用碘液檢驗，如果變藍說明有淀粉存在，如果不變藍，說明沒有淀粉存在
用碘液檢驗，如果變藍說明有淀粉存在，如果不變藍，說明沒有淀粉存在
．

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科目：初中生物 來源： 題型：

（2012?晉江市質檢）牛奶中含有豐富的鈣，但有些幼兒常喝牛奶也缺鈣，可能是因為幼兒體內缺少（　　）

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科目：初中生物 來源： 題型：

牛奶中含有豐富的鈣，但有些人喝了之后仍然表現缺鈣，可能原因是體內缺少以下何種物質影響到對鈣的吸收（　　）

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科目：初中生物 來源： 題型：

（2005?菏澤）牛奶中含有豐富的鈣，小明天天喝牛奶仍缺鈣，可能的原因是體內缺少（　　）

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