| 試管 | 加入的物質（ml） | 處理溫度（℃） | 處理時間（min） | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 1號 | 淀粉糊（2ml）+清水（2ml） | 37 | 10 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 2號 | 淀粉糊（2ml）+唾液（2ml） | 100 | 10 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 3號 | 淀粉糊（2ml）+唾液（2ml） | 37 | 10（1）完成表中各項處理后，再每支試管中分別加入2滴碘液，將出現(xiàn)藍色變化的試管是 1號試管和2號試管 1號試管和2號試管 ，其原因是淀粉沒有被分解 淀粉沒有被分解 ．（2）無藍色變化的試管是 3號試管 3號試管 ，說明其中的淀粉已被唾液淀粉酶 唾液淀粉酶 分解．（3）2號試管和3號試管對比說明了 唾液淀粉酶分解淀粉的適宜溫度是37℃ 唾液淀粉酶分解淀粉的適宜溫度是37℃ ．
分析：解答此題從唾液淀粉酶對淀粉的消化作用的實驗的方法步驟：確定變量、設置對照實驗→水浴→滴加碘液→觀察和分析現(xiàn)象→得出結論入手． 解答：解：（1）由表可知：1號試管和3號試管形成的對照實驗，實驗變量是唾液，1號試管遇碘變藍，3號試管遇碘沒變藍，說明清水對淀粉沒有消化作用．2號試管和3號試管形成的對照實驗，實驗變量是溫度（高溫），2號試管遇碘變藍色，說明高溫抑制唾液對淀粉的消化作用．將淀粉沒完全分解或沒有分解． （2）3號試管遇碘沒變藍，是因為唾液中含有對淀粉有消化作用的唾液淀粉酶，將淀粉完全分解成了麥芽糖． （3）比較（1）中的2試管和3號試管的實驗現(xiàn)象，說明唾液淀粉酶分解淀粉的適宜溫度是37℃． 故答案為：（1）1號試管和2號試管；淀粉沒有被分解；（2）3號試管；唾液淀粉酶；（3）唾液淀粉酶分解淀粉的適宜溫度是37℃． 點評：此題考查的知識點是唾液淀粉酶對淀粉的消化作用以及溫度影響唾液淀粉酶分解淀粉的作用． 
練習冊系列答案
 閱讀快車系列答案
相關習題
科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題 下表是“探究唾液對淀粉的消化作用”的實驗設計，據(jù)表回答下列問題：
（2）無藍色變化的試管是______，說明其中的淀粉已被______分解． （3）2號試管和3號試管對比說明了______． 查看答案和解析>> 科目：初中生物 來源：2011-2012學年安徽省巢湖市烔煬中學七年級（下）期中生物試卷（解析版） 題型：解答題 下表是“探究唾液對淀粉的消化作用”的實驗設計，據(jù)表回答下列問題：
（2）無藍色變化的試管是______，說明其中的淀粉已被______分解． （3）2號試管和3號試管對比說明了______． 查看答案和解析>> 同步練習冊答案 湖北省互聯(lián)網(wǎng)違法和不良信息舉報平臺 | 網(wǎng)上有害信息舉報專區(qū) | 電信詐騙舉報專區(qū) | 涉歷史虛無主義有害信息舉報專區(qū) | 涉企侵權舉報專區(qū) 違法和不良信息舉報電話：027-86699610 舉報郵箱：58377363@163.com版權聲明：本站所有文章，圖片來源于網(wǎng)絡，著作權及版權歸原作者所有，轉載無意侵犯版權，如有侵權，請作者速來函告知，我們將盡快處理，聯(lián)系qq：3310059649。 ICP備案序號: 滬ICP備07509807號-10 鄂公網(wǎng)安備42018502000812號 |
