Question

15．下列那種消化液對脂肪的消化不起作用是（　　）

• A． 胃液
• B． 腸液
• C． 膽汁
• D． 胰液

Answer 1

分析 唾液里面含有唾液淀粉酶；胃液里面含有胃蛋白酶，能對蛋白質進行化學性消化；膽汁是由肝臟分泌的，里面不含消化酶；腸液和胰液里有多種消化酶，能對糖類和蛋白質、脂肪進行化學性消化．

解答 解：A、胃液里面含有胃蛋白酶，能對蛋白質進行化學性消化，對脂肪和糖類不能消化．符合題意；
B、腸液里有多種消化酶，能對糖類和蛋白質、脂肪進行化學性消化，不符合題意；
C、膽汁是由肝臟分泌的，里面不含消化酶，能對脂肪進行物理性消化，不符合題意；
D、胰腺分泌的消化液含多種消化酶，能對糖類和蛋白質、脂肪進行化學性消化．不符合題意．
故選：A

點評 注意膽汁的作用，因它不含消化酶，只能把脂肪乳化成脂肪微粒，進行物理消化．