Question

18．依據如圖所示的幾種微生物的形態結構模式圖，回答下列問題．

（1）圖中沒有細胞結構的生物是[E]病毒；
（2）圖中有細胞結構，但沒有成行細胞核的生物是[A]細菌；
（3）圖中屬于霉菌的是[B]和[C]．
（4）蒸出的饅頭暄軟多孔，是因為有[D]酵母菌參與的結果．

Answer 1

分析 觀圖可知：圖中的[A]是細菌，其中1是鞭毛、2是細胞質、3是未成形的細胞核；[B]曲霉是真菌；[C]青霉是真菌；[D]是酵母菌也是真菌，其中4是細胞核、5是細胞質、6是液泡、7是細胞壁；[E]是病毒，據此解答．

解答 解：（1）病毒同所有生物一樣，具有遺傳、變異、進化，是一種體積非常微小，結構極其簡單的生命形式．病毒沒有細胞結構，主要由內部的核酸和外部的蛋白質外殼組成，不能獨立生存，只有寄生在活細胞里才能進行生命活動；
（2）細菌的結構中沒有成形的細胞核，只有遺傳物質；
（3）霉菌有B曲霉和C青霉兩種，都是多細胞的真菌．曲霉是由許多細胞連接起來的菌絲構成的，上面生有大量的孢子呈球狀，多在發霉的饅頭、面包等上出現．青霉是由許多細胞連接起來的菌絲構成的，上面生有大量的孢子呈掃帚狀，多在發霉的橘子等上出現；
（4）蒸饅頭是利用酵母菌在有氧的條件下能夠分解葡萄糖，并產生二氧化碳等，二氧化碳受熱膨脹形成空隙，所以蒸出的饅頭暄軟多孔，是因為有[D]酵母菌參與的結果．
故答案為：
（1）E；病毒；
（2）A；細菌；
（3）B；C；
（4）D；酵母菌．

點評 解答本題主要熟悉細菌、真菌和病毒的特點和作用．