Question

食品腐敗變質(zhì)常常是由

微生物

的生長、繁殖活動(dòng)引起的．

Answer 1

分析：此題是一道基礎(chǔ)知識(shí)題，具體考察的是食物腐敗變質(zhì)的原因．微生物的大量繁殖是食物腐敗變質(zhì)的主要原因．

解答：解：通過分析知道微生物的大量繁殖是食物腐敗變質(zhì)的主要原因．所以食品腐敗變質(zhì)常常是由微生物的生長、繁殖活動(dòng)引起的．
故答案為：微生物

點(diǎn)評(píng)：此知識(shí)點(diǎn)關(guān)系到飲食安全，所以經(jīng)�？疾斓剑�