Question

下列關于酵母菌的說法，正確的是
①有細胞核
②細胞有葉綠體
③缺氧時，將葡萄糖分解成酒精和二氧化碳
④用于制作水果酒　
⑤將葡萄糖分解成乳酸．

1. A.
   ①③④
2. B.
   ②③④
3. C.
   ②⑤
4. D.
   ①④⑤

Answer 1

A
分析：酵母菌為單細胞真菌，體內有細胞核，無葉綠體，據此答題．
解答：酵母菌為單細胞真菌，具有細胞壁、細胞膜、細胞核和細胞質等，體內不含葉綠素，進行腐生生活，在有氧的情況下，分解葡萄糖產生二氧化碳和水，無氧時分解葡萄糖產生二氧化碳和酒精，可以制作水果酒等，成熟的酵母菌細胞向外突出形成芽體，進行出芽生殖，也能進行孢子生殖．
故選：A
點評：了解真菌的形態結構特征，和細菌的主要區別．