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發芽的土豆只要不吃芽，其余的部分照樣能吃______．（判斷對錯）
馬鈴薯中含有龍葵素，它是一種對人體有害的生物堿，平時馬鈴薯中含量極微，一旦馬鈴薯發芽，芽眼、芽根及其周圍會變綠，這些地方含很多龍葵素，潰爛的地方龍葵素的含量急劇增高，可高出平時含量的40～70倍，人吃了這種馬鈴薯，輕者惡心嘔吐，腹痛，腹瀉，重者可出現脫水，血壓下降，呼吸困難，昏迷，抽搐等現象．嚴重者還可因心肺麻痹而死亡．因此吃發芽的馬鈴薯會中毒．據此可知，發芽的土豆的芽、芽根及其周圍、以及潰爛的部分都不能吃．
故答案為：×
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

某同學皮膚粗糙，眼睛發干，而且還出現皮下血管出血，是由于他偏食造成體內缺乏  (   )
A．維生素A和維生素DB．維生素A和維生素C
C．維生素A和維生素BD．維生素D和維生素C

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：填空題

依圖分析：
（1）每天人攝取最多的食物應是含______較多的食物．
（2）每天人攝取最少的食物應是含______較多的食物．
（3）青少年每天應比成年人多攝取含______較多的食物，即金字塔第______、______層的食物．
（4）李伯伯近期患了冠心病，你幫他分析一下，他在飲食中應盡量減少第______層的食物，適當多吃第______層的食物．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

常食“五谷雜糧”，有利于健康，是因為（　　）
A．營養豐富為人體提供全面的營養
B．容易消化、吸收
C．能治百病
D．色、香、味俱佳

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列行為習慣中，有助于減少患心血管疾病風險的是（　　）
①每天堅持運動
②只喜歡吃肉，不愛吃蔬菜、水果
③不抽煙、不酗酒
④容易激動，脾氣暴躁
⑤多吃蔬菜、水果，適當吃高脂肪食物和高糖食品．
A．①③⑤B．②③C．②④D．③④

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

如圖所示，能正確表示健康成人合理膳食中各種食物配置比例正確的是（　　）
A．B．C．D．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

以下說法正確的是（　　）
A．油炸方便面，經濟方便，應該經常食用
B．食用蔬菜、水果前要充分用清水浸泡和清洗
C．多喝牛奶，大量吃面包、肉食，身體才好
D．雞鴨魚肉鮮香味美、營養豐富，宜多多食用

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

綠色食品是指（　　）
A．綠顏色的食品
B．有葉綠素的營養食品
C．經濟附加值高的營養食品
D．安全、無公害的營養食品

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

如圖為胃壁的結構圖，據圖回答：
（1）胃壁分四層，1是黏膜和______，2是肌肉層，3是______．
（2）胃腺分泌的胃液對食物中的______（填“蛋白質”或“淀粉”）有初
步消化作用．胃壁的吸收功能有限，只能吸收少量的______（填“水”或“麥芽糖”）．
（3）圖中______所指的結構活動異常可導致胃痙攣（胃持續收縮）．

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同步練習冊答案
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