Question

下列食物中，能預防地方性甲狀腺腫的是（　　）

A．蛋和瘦肉

B．海帶和紫菜

C．肝臟和奶

D．蔬菜和水果

Answer 1

分析：回答此題的關鍵是要明確甲狀腺激素的作用和合成原料．

解答：解：甲狀腺激素能夠促進人體的新陳代謝和生長發育，提高神經系統的興奮性．幼年時甲狀腺激素分泌不足易患呆小癥，呆小癥患者身體矮小，智力低下，生殖器官發育不全；成年時甲狀腺激素分泌過多得甲亢；碘是合成甲狀腺激素的原料，成年人缺碘易患地方性甲狀腺腫，俗稱大脖子病．海帶和紫菜中含有豐富的碘，因此多吃海帶和紫菜，可預防地方性甲狀腺腫．
故選：B

點評：甲狀腺激素的作用和分泌異常癥是考查重點，復習時要注意．