Question

如圖中曲線表示食物通過消化道時，淀粉、脂肪和蛋白質被消化過程中數量的變化，請分析回答：
（1）曲線X表示________的消化．
（2）曲線Y表示________的消化．
（3）曲線Z表示________的消化．
（4）這三種營養物質在________（填字母）________中都可以被消化．（填名稱）
（5）C中含有的消化液有________，D中含有消化液有________、________、________．

Answer 1

解：（1）（2）（3）從圖中可以看出：在人體的消化道中，口腔里只有消化淀粉的酶，胃里只有消化蛋白質的酶，在小腸里才有消化脂肪的酶，故淀粉在口腔內開始被消化，蛋白質在胃內開始被消化，脂肪在小腸內開始被消化．因此曲線X代表淀粉的消化過程；Y代表脂肪的消化過程；曲線Z表示蛋白質的消化過程．
（4）由圖可知，淀粉被消化的起始部位是口腔，蛋白質被消化的起始部位是胃，脂肪被消化的起始部位是小腸．三種營養物質都能在D內被消化，說明D代表小腸；小腸是消化吸收的主要場所．
（5）C中只能初步消化蛋白質，C是胃，里面的消化液是胃液；D小腸中含有的消化液是腸液、胰液和膽汁等多種消化液．
故答案為：（1）淀粉；（2）脂肪；（3）蛋白質；（4）D；小腸；（5）胃液；腸液；胰液；膽汁．
分析：此題是關于食物在消化道內的消化過程的識圖題，X、Y、Z為淀粉、脂肪、蛋白質三種有機物的消化過程，A、B、C、D、E為消化道的各器官，依次為A口腔、B咽食道、C胃、D小腸、E大腸、F肛門．
點評：此題用曲線圖的方式考查了食物在消化道的消化過程，正確識圖是做好該題的關鍵．