分析：植物的組織主要有分生組織、保護組織、營養組織、輸導組織和機械組織等，它們各有一定的功能．
解答：解：保護組織一般由植物根、莖、葉表面的表皮細胞構成，具有保護內部柔嫩部分的功能．
營養組織的細胞壁薄，液泡大，有儲存營養物質的功能，含有葉綠體的營養組織還能進行光合作用合成有機物．植物的根、莖、葉、花、果實、種子中都含有大量的營養組織．
分生組織的細胞小，細胞壁薄細胞核大，細胞質濃，具有很強的分裂能力，不斷分裂產生新細胞形成其它組織．
輸導組織有運輸物質的作用，植物體內的導管能運送水和無機鹽，篩管能運送有機物，屬于輸導組織．
番茄果實的表皮起著保護作用，屬于保護組織；內部的果肉含有豐富的營養物質，屬于營養組織．番茄的果肉中的一條條筋絡，就是輸導組織，可見番茄是由不同的組織構成的一個器官．
故選：B
點評：解此題的關鍵是理解掌握植物的幾種主要的組織的分布和功能．
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