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【題目】下列物質,不經過消化就可吸收的是( )

A.水分B.糖類C.蛋白質D.脂肪

【答案】A

【解析】

在消化道內將大分子物質分解成可以被吸收的小分子營養(yǎng)物質的過程叫做消化;營養(yǎng)物質通過消化道壁進入循環(huán)系統(tǒng)的過程叫做吸收。人體只能吸收小分子的能夠溶于水的物質。

食物中含有六大類營養(yǎng)物質:糖類、脂肪、蛋白質、水、無機鹽和維生素。其中水、無機鹽和維生素等小分子的營養(yǎng)物質人體可以直接吸收利用,而糖類、脂肪、蛋白質這些大分子的營養(yǎng)物質是不溶于水的,必須在消化道內分解成小分子的能溶于水的物質后,才能被消化道壁吸收。即淀粉只有被消化為葡萄糖、蛋白質被消化為氨基酸、脂肪被消化為甘油和脂肪酸后才能被人體吸收。因此A符合題意,故選A。

練習冊系列答案
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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】能夠將蛋白質最終分解成氨基酸的一組消化液是:(  )

A.腸液、胰液、膽汁B.胃液、胰液、膽汁

C.唾液、胃液、腸液D.胃液、腸液、胰液

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C.蝙蝠的定位系統(tǒng)-雷達D.家鴿的皮膚-飛行員抗荷服

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