Question

【題目】2012年央視曝光了“毒膠囊”事件，某些不良企業利用皮革廢料加工制成藥用膠囊。但合格的藥用膠囊主要成分是淀粉，不經咀嚼直接吞服，這主要是保護哪個器官免受藥物的刺激（ ）

A. 口腔 B. 胃 C. 小腸 D. 大腸

Answer 1

【答案】B

【解析】試題分析：食物中含有的淀粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液淀粉酶能夠將部分淀粉分解為麥芽糖，當淀粉和麥芽糖進入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質的酶，因此，淀粉等糖類物質在小腸內被徹底消化為葡萄糖；可見胃對淀粉沒有消化作用，人們利用這個特性，把對胃有刺激作用的藥物放在由淀粉制成的膠囊里直接吞服，這樣就可以避免藥物對胃的刺激。