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【題目】下列營養物質中,不能為人體提供能量的有機物是( )

A. 糖類B. 脂肪C. 維生素D. 蛋白質

【答案】C

【解析】

在六大營養素中,只有糖類、油脂、蛋白質可以在體內氧化分解放出能量,提供動物生命活動所需能量。

糖類是人體最重要的供能物質,人體的一切活動,包括學習、走路、消化和呼吸等所消耗的能量(約70%)主要來自糖類,A不符合題意;

脂肪是人體內備用的能源物質,B不符合題意;

維生素不能提供能量,C符合題意;

蛋白質是構成人體細胞的基本物質,也能提供能量,D不符合題意。

練習冊系列答案
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