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【題目】下列食品中,可以為食用的是(  )

A. 同學們在野外采集的蘑菇

B. 未檢疫的豬肉

C. 已經發芽的馬鈴薯

D. 用清水浸泡的水果

【答案】D

【解析】

本題考查的是食品安全.食品安全是指:防止食品污染;預防食物中毒.

食品安全是指:防止食品污染;預防食物中毒。包括防止食品在生產過程中被農藥等污染,蔬菜瓜果必須清洗干凈;不吃有毒的食物,如發芽的馬鈴薯、有毒的蘑菇;防止食品被細菌等污染,食用前要加熱煮熟;保持廚房和餐具的清潔衛生;買經檢疫合格的食品。在購買食品時應當關注食品包裝上是否有質量安全圖標,營養成分,是否有添加劑,生產日期,保質期,生產廠家和廠家地址等內容。因此,選項D符合題意。

練習冊系列答案
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