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12.下列營養物質,不經消化能夠直接被吸收的是(  )
A.水、無機鹽、維生素B.糖類、脂肪、蛋白質
C.脂肪、水、維生素D.維生素、無機鹽、糖類

分析 人體需要的營養物質有糖類、蛋白質、脂肪、維生素、水和無機鹽.其中前三類是大分子的物質,后三類是小分子的物質,據此解答.

解答 解:食物所含的營養物質中,水、無機鹽、維生素是小分子的物質能夠直接被人體消化道吸收,而蛋白質、淀粉和脂肪是大分子物質需經過消化后分別變成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸小分子物質才能被吸收,故A符合題意.
故選:A.

點評 回答此題的關鍵是明確消化道能夠吸收哪些營養物質,還要知道哪些物質是大分子的,哪些物質是小分子的.

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同步練習冊答案
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