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【題目】罐頭食品很長時間都不會腐敗變質，對其原因敘述最準確的是（ ）
A.密封很嚴，細菌沒有機會侵入B.密封很嚴，細菌無法呼吸而死亡
C.封蓋前高溫滅菌，封蓋后細菌不易進入D.高溫、高壓影響了細菌的繁殖
【答案】C
【解析】
食物腐敗變質是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的。根據食物腐敗變質的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖。
罐頭食品是利用封蓋前高溫滅菌，瓶內無細菌，封蓋后密封嚴，細菌不能進入，來延長罐頭食品的保質期。
故選D。
科目：初中生物 來源： 題型：
【題目】牽牛花清晨開放，傍晚閉合，這種生命現象說明生物具有的特征是（ ）
A. 生長發育B. 遺傳變異C. 需要營養D. 適應一定的環境
【題目】遺傳是指______間的相似性。
【題目】魚缸長時問不換水，內壁就會長出綠膜。綠膜主要是（ ）
A.藻類植物B.苔鮮植物C.裸子植物D.微小動物
【題目】產生卵細胞及胚胎發育的場所分別是( )
A. 卵巢、子宮
B. 輸卵管、子宮
C. 卵巢、輸卵管
D. 子宮、卵巢
【題目】不屬于代謝廢物的是（ ）
A. 尿素B. 二氧化碳
C. 多余的水D. 氨基酸
【題目】制作饅頭時，使蒸出的饅頭松軟多孔主要是利用酵母菌產生的氧氣。（_______）
【題目】下列屬于被子植物的是（ ）
A.銀杏B.葫蘆蘚C.西瓜D.腎蕨
【題目】人體呼出與吸入的氣體相比，明顯增多的是
A.二氧化碳B.氧氣C.水蒸氣D.氮氣
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