Question

油菜種子是榨取菜籽油的原料．菜籽油主要來自油菜種子的（ ）
A．胚芽
B．胚軸
C．胚根
D．子葉

Answer 1

【答案】分析：此題考查種子的結構和成分，據此答題．
解答：解：油菜屬于雙子葉植物，其種子包括種皮和胚兩部分，其中胚包括胚根、胚軸、胚芽和子葉，其中子葉的作用是儲存營養物質，所以我們平時吃的菜籽油，主要是從油菜種子的子葉里面榨取的．
故選：D
點評：解題的關鍵知道單子葉植物的種子和雙子葉植物的種子的營養物質的儲存部位不同．