Question

7．人體所需啊喲的六大營養物質中，缺少維生素C易患（　　）

• A． 糖尿病
• B． 壞血病
• C． 神經炎
• D． 佝僂病

Answer 1

分析 維生素既不參與構成人體細胞，也不為人體提供能量，而且人體對它的需要量很小，但它對人體的各項生命活動有重要的作用；人體一旦缺乏維生素，就會影響正常的生長和發育，還會引起疾�。�

解答 解：人體一旦缺乏維生素，就會影響正常的生長和發育，還會引起疾病，如圖：

維生素種類	主  要  功  能	缺乏癥
維生素A	促進人體正常發育，增強抵抗力，維持人的正常視覺．	皮膚粗糙、夜盲癥
維生素B1	維持人體正常的新陳代謝和神經系統的正常生理功能．	神經炎、食欲不振、消化不良、腳氣病
維生素C	維持人體正常的新陳代謝，維持骨骼、肌肉和血管的正常生理作用，增強抵抗力．	壞血病、抵抗力下降
維生素D	促進鈣磷的吸收和骨骼的發育	佝僂病、骨質疏松

可見，缺乏維生素C易患壞血病，新鮮蔬菜和水果中富含維生素C．
故選：B．

點評 本題主要考查維生素C的缺乏癥，難度較小，可結合上面表格中的內容來比較記憶．