Question

【題目】大豆是我國的重要糧食和油料作物，但該作物易受“豆蟲”的侵害。農民由于長期使用農藥殺蟲，農田生態系統遭到嚴重破壞，殘留的農藥最終還會進入人們的餐桌。據報道，我國科學家將一種植物的抗蟲基因移植到大豆的基因組中，使其具備抗蟲特性，已經培育出一種具有廣泛推廣價值的抗蟲大豆新品種。種植這種大豆不但可減少農藥的危害，還可增加產量，提高收益。請據此回答：

（1）培育該大豆新品種利用的生物技術是 技術。

（2）當地農民收獲大豆后，常常會把它晾曬干來儲存，這樣做的目的是抑制大豆種子的 ，減小有機物的消耗，保證大豆種子的品質。

Answer 1

【答案】（1）轉基因；

（2）呼吸作用

【解析】

試題分析：（1）把一種生物的某個基因，用生物技術的方法轉入到另一種生物的基因組中，培育出的轉基因生物，就有可能表現出轉入基因所控制的性狀，這項技術叫做轉基因技術，培育該大豆新品種利用的生物技術是 轉基因技術；

（2）當地農民收獲大豆后，常常會把它晾曬干來儲存，這樣做的目的是抑制大豆種子的 呼吸作用減少有機物的消耗，保證大豆種子的品質。