Question

食物放在冰箱中可減慢食品腐敗的速度，主要是因為在冰箱的低溫環境中

1. A.
   細菌休眠不繁殖
2. B.
   細菌繁殖速度減慢
3. C.
   細菌不分解有機物
4. D.
   細菌繁殖速度過快

Answer 1

B
冰箱保存食品的原理是低溫可抑制細菌的繁殖和生長。