Question

14．生病發(fā)燒的人消化不良，主要原因是體溫過高，降低了消化酶的活性√（判斷對(duì)錯(cuò)）

Answer 1

分析 食物中含有維生素、水和無機(jī)鹽等小分子的營養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用，而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的，必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后，才能被消化道壁吸收而被人體利用．

解答 解：食物的消化需要消化酶的參與，而消化酶的活性受溫度的影響：低溫和高溫都會(huì)抑制消化酶的活性；人體在發(fā)燒時(shí)，過高的體溫抑制了消化酶的活性，使進(jìn)入體內(nèi)的食物不能及時(shí)得到消化，因此人體發(fā)燒時(shí)常常沒有食欲．
故答案為：√

點(diǎn)評(píng) 掌握三大硬物質(zhì)在消化道內(nèi)的消化情況是解題的關(guān)鍵．