Question

（2012?萊蕪）為驗證果實表皮的保護作用，某生物實驗小組利用蘋果做了如下實驗：
①取3個干凈消毒的塑料袋，分別標上l、2、3號，把三個完整新鮮的蘋果洗干凈，將其中-個蘋果放人l號袋內，密封（．精校）．
②另取一個腐爛蘋果，用消毒牙簽刺入腐爛處，拔出后輕輕在-個蘋果表面劃動，但不劃破表皮；重復三次，裝入2號袋內，密封．
③

用消毒牙簽刺入腐爛處，拔出后在一個蘋果表面劃動，劃破表皮，重復三次

，裝入3號袋內，密封．
④將3個塑料袋放在溫暖、黑暗的環境中，每天觀察，連續三天．請完成下列問題：
（1）請將步驟③補充完整．
（2）實驗中能形成對照實驗的是

1號袋和2號袋（2號袋和3號袋）

．
（3）該小組在步驟④觀察的現象是

蘋果是否腐爛（蘋果腐爛程度）

．請設計一個實驗記錄表格．
（4）若實驗現象為1號和2號袋內蘋果不腐爛，而3號袋內蘋果腐爛，可以得出的結論是

果實表皮有保護作用

．
（5）以上結論是否可靠？

不可靠（否）

，原因是

蘋果數量太少，實驗存在偶然性

．

Answer 1

分析：此題考查的是驗證果實表皮的保護作用的實驗，可以從探究實驗的環節和對照實驗的要求方面來切入．

解答：解：（1）請將步驟③補充完整．
對照實驗是指在研究一種條件對研究對象的影響時，所進行的除了這種條件不同之外，其他條件都相同的實驗．其中不同的條件就是實驗變量．對照實驗的設計原則是：一組對照實驗中只能有一個變量，且只能以所研究的條件為變量，其它條件應相同．題目中某生物實驗小組“為驗證果實表皮的保護作用”，因此實驗的變量是果皮的完整性．其他條件相同．故③用消毒牙簽刺入腐爛處，拔出后在一個蘋果表面劃動，劃破表皮，重復三次；以便與②形成對照實驗．
（2）1號袋和2號袋只有唯一變量有無在另取一個腐爛蘋果，用消毒牙簽刺入腐爛處即有無細菌真菌．2號袋和3號袋也只有唯一變量果皮的完整性，因此實驗中能形成對照實驗的是1號袋和2號袋（2號袋和3號袋）．
（3）該小組在步驟④觀察的現象是蘋果是否腐爛（蘋果腐爛程度）．實驗記錄表格如下

	1號袋	2號袋	3號袋
第一天
第二天
第三天

（4）若實驗現象為1號和2號袋內有果皮的蘋果不腐爛，而3號袋內無果皮的蘋果腐爛，可以得出的結論是果實表皮有保護作用．
（5）對照實驗不能只用一個，蘋果數量太少，實驗存在偶然性，實驗誤差較大，結論不可靠．因此以上結論不可靠．原因是蘋果數量太少，實驗存在偶然性．
故答案為：
（1）用消毒牙簽刺入腐爛處，拔出后在一個蘋果表面劃動，劃破表皮，重復三次
（2）1號袋和2號袋（2號袋和3號袋）
（3）蘋果是否腐爛（蘋果腐爛程度）；

	1號袋	2號袋	3號袋
第一天
第二天
第三天

（4）果實表皮有保護作用
（5）不可靠（否）；蘋果數量太少，實驗存在偶然性

點評：解答此類題目的關鍵是靈活運用所學知識解釋實際問題．