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【題目】在釀制酒釀的實驗中,用冷開水沖冼蒸熟的糯米的目的是:

A. 抑制酒曲的活性,防止酒釀發酸

B. 降低溫度,防止溫度過高抑制酒曲的活性

C. 促進糯米的主要成分淀粉的合成

D. 防止溫度過高,糯米腐敗變質

【答案】B

【解析】

酵母菌的發酵需要適宜的溫度,在適宜的溫度時,酒曲的活性最大,所以在釀制酒釀的實驗中,要用冷開水沖冼蒸熟的糯米。

練習冊系列答案
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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】請為電視臺策劃一個20字以內有關“綠色消費”的廣告.

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下圖是人和動物運動的結構模式圖,請識圖回答問題:

(1)做圖A動作時, 收縮,使肘關節彎曲,前臂上提,此時 舒張。這說明人體任何一個運動(動作)都是由多塊骨骼肌協調完成的。

(2)做A、B兩動作時,會發現要完成A、B動作時是受 協調和控制。

(3)依據圖示可概括出骨骼肌、關節、骨骼三者之間的關系是: 運動是以 為杠桿、 為支點 收縮為動力形成的。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】用達爾文的生物進化學說解釋長頸鹿頸長的原因是

A長時間伸長脖子 B遺傳變異 C自然選擇 D人工選擇

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【題目】外界物體反射來的光線,依次經過下列哪些結構到達視網膜?(  )
A.瞳孔、角膜、晶狀體、玻璃體
B.角膜、瞳孔、晶狀體、玻璃體
C.瞳孔、角膜、玻璃體、晶狀體
D.角膜、瞳孔、玻璃體、晶狀體

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】圖中的棉花是基因工程的成果,有關此棉花的敘述錯誤的是(  )

A.它的培育利用了轉基因技術
B.它的抗蟲性狀不能遺傳
C.它的種植能減少農藥的使用
D.抗蟲棉花品質優良

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】中學生小剛對“發現我們身邊的微生物,這個探究實驗很感興趣,并提出疑問:寢室的空氣中有細菌和真菌嗎?干凈整潔的寢室與潮濕臟亂的寢室相比較,哪種寢室的環境中細菌和真菌多一些?為探究這個問題,小剛設計了如下的實驗方案:

請針對小剛設計的實驗方案,分析回答下列問題:

(1)A, B, C三組實驗中,進行實驗變量處理的是____________組。

(2)第二步將所有培養基進行___________________________處理。

(3)接種微生物是在以上實驗步驟中的第________步完成。

(4)在三組培養基中,起對照作用的是________________組。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】在一定地域內,生物與環境所形成的統一的整體叫做生態系統。地球上有無數大大小小的生態系統。下圖是某生態系統的食物關系示意圖,請根據圖及日常積累的知識回答有關問題。

(1)圖中各種生物的取食關系形成了多條食物鏈.這些食物鏈鏈彼此交錯構成了_______

(2)仔細觀察該圖,寫出一條最長的食物鏈__________________________________

(3)你認為地球上最大的生態系統是_______________________

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【題目】用鑷子撕取的洋蔥表皮無論厚薄都可以制成臨時裝片。正確用“T”錯誤用“F”

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