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大量的細菌可以使食品迅速腐爛,食品在冰箱中能保存較長一段時間不腐爛,主要是因為在冰箱內的低溫環境中(    )
A.細菌很少B.細菌繁殖很慢C.沒有細菌D.細菌凍死了
B
低溫會抑制細菌的生長和繁殖,所以食品在冰箱中能保存較長一段時間不腐爛。
練習冊系列答案
相關習題

科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

我們日常生活中食用的咸魚所采用的保鮮方法是
A.高溫滅菌法B.真空包裝法C.冷凍法D.鹽腌法

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

在拒絕毒品中不應該有的態度是(       )
A.堅決拒絕,絕不沾染B.舉報身邊有吸毒行為的人
C.有新鮮感,想試一試D.積極參加反吸毒的宣傳活動

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:判斷題

(4分)判斷正誤
(  )(1).合理膳食是指以肉類、蔬菜、水果為主。                     
(  )(2).產自良好生態環境,無污染、安全優質并且是綠顏色的食品叫綠色食品。
(  )(3).被困在一個地方很長一段時間內,你可以不吃食物,但不能不喝水
(  )(4).有“蟲眼”的蔬菜和水果。農藥的含量一定少

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:實驗題

(8分)“全面、均衡、適量——培養健康的飲食行為”是今年中國學生營養日的主題。合理健康的飲食習慣有利于提高生命質量,營養師提供了“膳食寶塔”中各類食物的攝入量(下表所示),請分析回答:

(1)某同學牙齦經常出血,原因可能是對第             層食物攝入量不足。
(2)蛋白質是構成人體細胞的基本物質,它主要是從第         層食物中獲得;人體攝入的蛋白質在           內初步消化,然后在               內最終分解為氨基酸從而被吸收。
(3)谷類食物主要為我們提供           類物質,這類物質被消化吸收后需           次經過心臟到達組織細胞,在氧氣的作用下分解,為生命活動提供             
(4)中學生正處在生長發育的關鍵時期,每天保持合理營養格外重要.你認為該怎樣做到健康飲食?                                     

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:實驗題

仔細閱讀下列材料,分析并回答問題。
“民以食為天,食以安為先”。食品安全已成為社會熱點問題。
材料一  2008年9月,三鹿等奶制品被查出含有三聚氰胺,因問題奶粉導致泌尿系統出現異常的患兒達29萬余人,并有多名患兒死亡。隨后的“瘦肉精”、“地溝油”、“染色饅頭”等事件引起全國關注。
材料二  2010年3月,某地一位老太太吃了買來的一袋變質藕粉后,上吐下瀉,差點喪命。
材料三  2012年5月,某中學100多名學生因在校外的小攤上吃涼皮,引起亞硝酸鹽中毒。
(1)材料一中,因問題奶粉主要引起         病變,而使泌尿系統出現異常。
(2)材料二中,我們得到的教訓是:在購買包裝食品時應當關注食品包裝上的         和保質期。
(3)材料三中,亞硝酸鹽在人體        處被吸收后,進入血液循環,與血紅蛋白發生作用,降低了紅細胞輸送         的功能。亞硝酸鹽中毒后,應立即靜脈注射美蘭進行治療,美蘭進入血液后,最先進入心臟的         

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:實驗題

隨著生活水平的提高,人們的飲食結構和飲食習慣正趨于多元化,在此過程中,肥胖患者呈現上升趨勢。其中,青少年和兒童肥胖患者也逐年增多。“關注肥胖,增進健康”日益成為人們茶余飯后的熱門話題。請你結合所學知識回答下列問題:(5分)
1)生命在于運動,下表是各種活動方式在單位時間內的耗氧量,你認為最佳的減肥方式是:______________      
活動方式
打籃球
慢跑
靜坐
睡覺
踢足球
散步
耗氧量(L/h)
90
120
25
14
115
60
2)肥胖易引發高血壓,如果一個人的血壓經常超過18.7/12千帕,則認為是高血壓。對肥胖患者而言,預防高血壓除了要注意加強體育鍛煉外,在飲食上還要注意控制 ______________ 和_____________的攝入,多吃新鮮的____________________ 。
3)根據上述,總結出引起少年兒童肥胖的主要原因_________________________                        

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

預防高血壓要控制脂肪的攝入量,下列食物中脂肪含量較高的是
A.魚B.米飯C.面條D.核桃

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

合理膳食指的是(  )。
A.多吃蔬菜水果B.多吃主食
C.多吃肉、蛋、奶D.各種營養物質比例合適,搭配合理

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同步練習冊答案
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