Question

13．下列全部都是有機(jī)物的一組（　　）

• A． 脂肪、蛋白質(zhì)、核酸
• B． 脂肪、蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽
• C． 水、氧、無(wú)機(jī)鹽
• D． 糖類、脂肪、水

Answer 1

分析 食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽．其中糖類、油脂、蛋白質(zhì)能為人體提供能量．含有碳元素的化合物屬于有機(jī)物．

解答 解：細(xì)胞中的物質(zhì)可以分為兩大類：一類是分子比較小的，一般不含碳，如水，無(wú)機(jī)鹽，氧，二氧化碳等，這類物質(zhì)是無(wú)機(jī)物；
一類是分子比較大的，一般含碳，如糖類，脂類，蛋白質(zhì)和核酸，這類物質(zhì)是有機(jī)物．可見A符合題意．
故選：A

點(diǎn)評(píng) 本題是一道基礎(chǔ)知識(shí)考點(diǎn)，學(xué)生要對(duì)這樣的基礎(chǔ)知識(shí)形成框架來(lái)記憶，這樣記起來(lái)比較容易且記憶時(shí)間長(zhǎng)．