Question

【題目】購買帶包裝的食品時，應關注食品包裝上的營養(yǎng)成分，是否含有添加劑、_________、_________、_________廠址等方面的內容。

Answer 1

【答案】生產(chǎn)日期 保質期 生產(chǎn)廠家

【解析】

本題考查的是食品安全。食品安全是指：防止食品污染；預防食物中毒；購買安全食品；關注綠色食品。

食品安全應貫穿于生產(chǎn)、運輸、加工、儲存、烹飪等安全過程。食品安全是指：防止食品污染；預防食物中毒。在購買帶包裝的食品時，應當關注食品包裝上是否有“QS”質量安全圖標，營養(yǎng)成分，是否有添加劑，生產(chǎn)日期，保質期，生產(chǎn)廠家和廠家地址等內容。