Question

【題目】貧血患者應該多吃一些含什么豐富的食物（ ）

A. 鈣B. 維生素C. 蛋白質和鐵D. 脂肪

Answer 1

【答案】C

【解析】

貧血是因血液內血紅蛋白或紅細胞的含量少而造成的，血紅蛋白是紅細胞中的一種紅色含鐵的蛋白質。

貧血是因血液內血紅蛋白或紅細胞的含量少，血紅蛋白是紅細胞中的一種紅色含鐵的蛋白質，血紅蛋白的特性是：在氧含量高的地方，與氧氣容易結合；在氧含量低的地方，又與氧氣容易分離，貧血患者血液運輸氧的能力低，影響體內各器官的正常生理活動，表現出精神不振、疲勞、頭暈、面色蒼白等癥狀，一般的貧血患者，應多吃一些含蛋白質和鐵質豐富的食物。 故選C。