下表為中國營養學會推薦的兩種不同年齡段的人每日膳食中某些營養素的供給量。請根據表中數據回答下列問題。
| 年齡 | 性別 | 體重／kg | 蛋白質／g | 脂肪／g | 鐵／rng |
| 1歲 | 男或女 | 9.5 | 35 | 27 | 10 |
| 18歲 | 女 | 53 | 80 | 69 | 18 |
| 18歲 | 男 | 63 | 90 | 77 | 12 |
（1）以上營養物質中， 為生命活動提供了能量。
（2）表中未表示出的人體的營養物質是 、 和 。
（3）1歲兒童和18歲男子每千克體重所需要的蛋白質量分別為35g和90g，其結果不同的原因是 。
（4）由于女性特殊的生理周期，定期會損失少量的血，所以應較多地攝取含 以彌補血紅蛋白的損失。
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假期作業暑假成長樂園新疆青少年出版社系列答案科目：初中生物 來源： 題型：
| 食物種類 | 食物重量（克） | 含鈣量（克/100克） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 饅頭 | 1000 | 0.03 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 青菜 | 500 | 0.03 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 豆腐 | 100 | 0.16 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 牛奶 | 0 | 0.10 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 豬肉 | 100 | 0.006
查看答案和解析>> 科目：初中生物 來源： 題型： （2005?威海）中國營養學會將我國成年人鈣供給量定為0.8克/天，處于生長發育旺盛階段的青少年對鈣的需求量更高，但我國絕大多數人遠未達到這個標準．據調查顯示，我國9 5%的兒童存在不同程度的缺鈣，北京、上海、內蒙古地區小學生鈣的攝入量分別只有標準量的33%、55%和69%．可見，我國兒童缺鈣的現象比較普遍，也比較嚴重． （1）在人體消化道中吸收鈣的主要場所是 小腸 小腸 ．鈣被吸收后進入小腸絨毛內的毛細血管 小腸絨毛內的毛細血管 ．（2）鈣是構成人體骨的重要無機鹽，被鹽酸浸泡過的骨會變得 柔軟 柔軟 ，這說明鈣與骨的硬度 硬度 的物理性質有關．（3）下表為王剛同學某日的食譜．王剛同學這天攝入鈣的總量為 O．6 O．6 克．根據表2分析，王剛同學若表現出缺鈣癥狀，直接原因最可能是什么？如果通過喝牛奶補鈣，按照對鈣的需求量為0.8克/天計算，他這天至少應在飲食中增加184 184 克牛奶．
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