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【題目】使面粉發酵的是___________。制醋則需要 ，制醬則要用多種 。

【答案】酵母菌；醋酸菌；霉菌

【解析】

試題分析：微生物的發酵技術在食品、藥品的制作中具有重要意義，如制饅頭或面包和釀酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸桿菌，制醬則要用多種霉菌。

練習冊系列答案
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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】生物體內存在著不同的結構，是因為細胞的（　　）
A.分裂
B.生長
C.分化
D.癌變

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【題目】下列幾種動物中符合“身體和附肢都分節，體表有堅韌的外骨骼”這一特征的是

A．螃蟹 B．烏龜 C．沙蠶 D．河蚌

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【題目】杜鵑將卵產在大山雀的巢內，靠大山雀孵卵和喂養幼鳥．這種現象是　　）

A．杜鵑的繁殖行為B．杜鵑的攻擊行為

C．杜鵑的學習行為D．杜鵑的社會行為

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【題目】某生物小組學生為驗證“天竺葵葉片通過光合作用產生了淀粉”進行了有關實驗，如圖所示：請回答問題。

（1）該實驗的正確操作順序是 _________ 。（填圖中序號）

（2）圖中④的目的是_______________。

（3）圖中③把葉片放入盛有酒精的燒杯里隔水加熱，目的使葉片里的_____________溶解到酒精中。

（4）圖中②向已漂洗的葉片滴加的液體是______________，葉片上見光部分位的顏色是____________（變藍、不變藍）， 被黑紙遮蓋部位的顏色是_________________，這說明說明光合作用的產物主要是_____ ，還說明___________________ 。

（5）寫出光合作用的表達式__________________________________________ 。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】圖是細菌的結構示意圖，請分析回答下列問題：

（1）細菌不是植物，與植物細胞相比，細菌沒有_________，所以只能利用現成的有機物生活，并把有機物分解成簡單的_______ 。

（2）有些細菌能依靠[ ] _______ 運動，但細菌不是動物，細菌和動物細胞最主要的區別是，細菌具有 _______ ，沒有_________ 。

（3）細菌不是真菌，真菌屬于真核生物，而細菌屬于 _____生物，因為細菌只有[___]DNA。

（4）細菌不是病毒，因為病毒沒有________ 結構，只由蛋白質外殼和內部的遺傳物質組成。

（5）細菌的分布非常廣泛，這是因為細菌不但______速度快，而且有些細菌能形成______度過不良環境。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列不屬于反射的一項是（　　）
A.司機看見紅燈停車
B.野兔聽到槍聲逃走
C.小剛聽見上課鈴聲走進教室
D.含羞草受到碰觸時，展開的葉片會合攏

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【題目】關于軟體動物的敘述，不正確的是（　　）
A.身體柔軟而得名
B.運動器官是足
C.體外都有貝殼保護
D.貝殼是外套膜的分泌物

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列屬于動物信息交流方式的是（　　）
A.動作
B.聲音
C.氣味
D.ABC三項

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同步練習冊答案
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