Question

下列情況中，與真菌的作用無關的是（  ）

A．制作饅頭和面包

B．釀造醬油和紅酒

C．保障生物圈中二氧化碳的循環

D．制造酸奶和香醋

Answer 1

D

解析試題分析：A、B、制作饅頭和面包以及釀酒要用到酵母菌，酵母菌屬于真菌， C、真菌等微生物能把動植物的遺體遺物分解成二氧化碳、水和無機鹽等無機物，返回自然環境，被植物重新利用，可見微生物促進了自然界中的二氧化碳等物質的循環，故A、B、C都不符合題意，
D、制作酸奶要用到乳酸菌，制醋用到醋酸桿菌，乳酸菌和醋酸桿菌都是細菌，符合題意。
考點：本題考查的是真菌在自然界中的作用以及與人類生活的關系。
點評：此題為基礎題，真菌等微生物在自然界中的作用以及與人類生活的關系是考試的重點內容，要好好掌握．注意多搜集有關真菌應用的例子。