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【題目】將小麥種子放在火焰上燃燒,最后剩下的灰色物質是( )
A.淀粉
B.蛋白質
C.脂肪
D.無機鹽

【答案】D
【解析】解:有機物能夠燃燒釋放出能量,其中絕大部分能量轉化為熱量;種子中的水在種子燃燒的過程中,被氣化成水蒸氣,剩余的灰燼就是無機鹽.因此“小麥種子放在火焰上燃燒”,最后剩下的灰色物質是“無機鹽”.

故選:D.

種子的成分包括有機物(包括淀粉、蛋白質和脂肪)和無機物(含水和無機鹽).種子中加熱后碳化并可以燃燒的物質稱為有機物,而加熱后不能燃燒的物質稱為無機物.

練習冊系列答案
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B. 小靜脈、小動脈、毛細血管

C. 毛細血管、小動脈、小靜脈

D. 小靜脈、毛細血管、小動脈

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