Question

試管中有一些植物油，加入配制的消化液，充分振蕩，置于37攝氏度溫水中，一小時后植物油不見了．配制的消化液可能是（　　）

A．唾液、胃液、腸液

B．胃液、唾液、膽汁

C．胰液、腸液、膽汁

D．腸液、唾液、胰液

Answer 1

分析：回答此題的關鍵是要明確脂肪的消化情況．

解答：解：植物油屬于脂肪，脂肪只能在小腸內才能被消化．首先在小腸中膽汁的作用下，脂肪被變成脂肪微粒，加大了與消化酶的接觸面積．而后再在腸液和胰液中酶的作用下，被消化成甘油和脂肪酸．
故選：C

點評：脂肪只能在小腸中消化，膽汁中不含有消化酶，對脂肪只能進行乳化．