Question

李明午飯只吃了饅頭、白菜、豆腐，請各位用自己所學的知識，分析下列問題：

（1）這頓午飯，能為他提供的幾類營養物質是___________。

（2）李明咀嚼饅頭時感覺到有甜味，這是因為______________________的緣故。

（3）午飯中可被真接吸收的營養物質是______________________。

（4）含有多種消化酶的消化液存在于消化道的___________。

Answer 1

（1）蛋白質、脂肪、糖類、水、無機鹽和維生素

（2）口腔內的唾液淀粉酶將淀粉分解成麥芽糖

（3）水、無機鹽、維生素

（4）小腸