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【題目】人們在做面包時，用來發面的菌種是（ ）
A.曲霉
B.酵母菌
C.乳酸菌
D.真菌

【答案】B
【解析】微生物的發酵在食品的制作中具有重要的意義，如做饅頭、做面包、釀酒等要用到酵母菌，酵母菌屬于單細胞真菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醬要用到曲霉．

所以答案是：B

【考點精析】本題主要考查了真菌的相關知識點，需要掌握真菌的細胞內有成形的細胞核；能夠產生孢子，孢子能夠發育成新的個體；體內沒有葉綠素，營養方式屬于異養才能正確解答此題．

練習冊系列答案
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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】目前，在人類正常的生殖過程中，能夠發育成新個體的是( )
A.卵細胞
B.精子
C.受精卵
D.體細胞

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】成語“金蟬脫殼”中的“殼”是指昆蟲的（ ）
A.角質
B.外骨骼
C.皮膚
D.外殼

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】鯨之所以不屬于魚類，是因為鯨（ ）
A.四肢退化
B.體型巨大
C.胎生、哺乳
D.身體呈流線形

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】一位農場主養了一只黑猩猩，它居然會開拖拉機耕地。黑猩猩的這種行為屬于 ( ）
A.學習行為
B.先天性行為
C.防御行為
D.捕食行為

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】菊花芯柚的果肉酸甜可口，其酸甜的物質主要儲存在細胞哪一結構里？（ ）
A.細胞核
B.液泡
C.細胞膜
D.細胞壁

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】青少年正處于長身體的黃金階段，因此要加強體育鍛煉和體育活動。如圖甲、乙是呼吸頻率與肺容量關系示意圖。運動會上，小明同學正處于百米賽跑沖刺的關鍵階段，此過程中有關其呼吸頻率與肺容量的關系圖示及其吸氣狀態的描述，正確的是（　　）

A. 甲：胸廓擴大→肺擴張→肺內氣壓＞大氣壓→氣體入肺

B. 乙：胸廓縮小→肺回縮→肺內氣壓＜大氣壓→氣體出肺

C. 乙：胸廓擴大→肺擴張→肺內氣壓＜大氣壓→氣體入肺

D. 甲：胸廓縮小→肺回縮→肺內氣壓＞大氣壓→氣體出肺

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】在分類學上，小麥和玉米是同科不同屬，小麥與大豆是同門不同綱。下列說法正確的是（ ）
A.小麥和玉米、大豆之間沒有共同的特征
B.小麥與玉米、大豆之間共同特征一樣多
C.小麥和玉米之間共同特征少，小麥和大豆之間共同特征多
D.小麥和玉米之間共同特征多、小麥和大豆之間共同特征少

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列植物可以作為空氣質量檢測指示植物的是（ ）
A.葫蘆蘚
B.滿江紅
C.衣藻
D.松

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