Question

在菜市里賣青菜的人總是不停地往青菜上灑水，是為了（　　）

A．使青菜有足夠的水分，能夠比較硬挺

B．有水可以把菜葉洗干凈

C．灑水可能作為裝飾點綴

D．灑水有助于植物進行光合作用

Answer 1

當植物細胞周圍水溶液的濃度大于植物細胞液的濃度時，植物細胞則失水；反之，植物細胞則吸水．菜農不時的往青菜上灑水，青菜細胞周圍水溶液的濃度小于青菜細胞液的濃度，此時青菜細胞就會吸收周圍的水分，使蔬菜變的硬挺，使青菜新鮮．
故選：A