Question

圖為人的消化系統關系圖，椐圖填空（[]內填序號，橫線上填名稱）：
（1）[______]______是消化系統的開始．人體的消化系統由______和______組成．
（2）人體的外消化腺中最大的消化腺是[______]______．它分泌的膽汁，可以有利于幫助消化______．
（3）[______]______是消化和吸收營養物質的主要場所．內表面有許多絨毛狀突起，稱為______．
（4）食物中的蛋白質和脂肪在圖中[]和[]（填字母）開始消化，消化終產物分別是______和______．
（5）細細咀嚼米飯，部分米飯轉變成麥芽糖，使人感到一絲絲的甜味．這是因為唾液（______ ）
A．含有消化蛋白質的酶     B．含有消化淀粉的酶         C．含有消化脂肪的酶      D．能提高味覺．

Answer 1

【答案】分析：此題要求能準確識圖，據圖分析消化系統的各組成部分及其功能．消化系統包括消化道和消化腺兩大部分．消化道開始于口，終止于肛門，包括口腔、咽、食管、胃、小腸、大腸和肛門等．其中小腸是消化食物與吸收養分的主要部位．消化腺包括唾液腺、胃腺、腸腺、肝臟和胰腺，各消化腺分泌不同的消化液共同促進食物的分解，其中最大的消化腺是肝臟．據圖和相關知識分析各小題．
解答：答：（1）消化系統包括消化管和消化腺兩大部分．消化管開始于口，終止于肛門，口腔是圖中的標號1．
（2）消化腺中最大的是肝臟，即圖中所指4，肝臟分泌的膽汁，主要作用是乳化脂肪．
（3）消化道中消化食物與吸收養分的主要部位是小腸，即圖中所指9，小腸的內表面有許多絨毛狀突起，稱為小腸絨毛．
（4）食物中蛋白質在胃中開始消化，胃即圖中所指6；脂肪開始消化的部位是小腸，即圖中所指9．蛋白質和脂肪最終在小腸中被分解，蛋白質被分解為氨基酸，脂肪被分解為甘油和脂肪酸．
（5）人口腔分泌的唾液中有一種淀粉酶可使淀粉分解為麥芽糖．細細咀嚼米飯感到一絲絲的甜味，就是米飯中的部分淀粉被分解為麥芽糖的緣故．
故答案為：（1）①；口腔；消化道；消化腺
（2）④；肝臟；脂肪
（3）⑨；小腸；小腸絨毛
（4）⑥；⑨；氨基酸；甘油和脂肪酸
（5）B
點評：在熟悉消化系統組成及其功能的同時，也要學會識圖，能據圖準確分析各種題型，才是真正的掌握了此部分知識．