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【題目】水果放久了會(huì)產(chǎn)生酒味是因?yàn)?/span>

A乳酸菌發(fā)酵的結(jié)果 B酵母菌發(fā)酵的結(jié)果

C乳酸發(fā)酵的結(jié)果 D霉菌發(fā)酵的結(jié)果

【答案】B

【解析】

試題分析:微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要的作用,如釀酒時(shí)要用到酵母菌,在無(wú)氧的條件下,酵母菌能分解葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳。放久的水果往往散發(fā)出酒味,就是因?yàn)樗械慕湍妇跓o(wú)氧時(shí)分解水果中的有機(jī)物,產(chǎn)生了酒精的緣故。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列關(guān)于動(dòng)物與人類生活關(guān)系的敘述,錯(cuò)誤的是(  )

A. 蛔蟲(chóng)、蟯蟲(chóng)會(huì)寄生于人體的小腸內(nèi), 但是對(duì)人體無(wú)害

B. 蜜蜂能幫助植物傳粉

C. 沙蠶是魚(yú)蝦等的餌料

D. 蚯蚓能疏松土壤,提高土壤肥力

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】請(qǐng)根據(jù)以下顯微鏡實(shí)驗(yàn)回答。

(1)在對(duì)光過(guò)程中,轉(zhuǎn)動(dòng)[③]__________,使光線經(jīng)過(guò)通光孔反射到鏡筒內(nèi),通過(guò)目鏡可以看到明亮的圓形視野。

(2)在觀察過(guò)程中,若要使顯微鏡視野中的物像從上方移至中央,則玻片標(biāo)本應(yīng)向_________移動(dòng)。

(3)觀察洋蔥內(nèi)表皮時(shí),要使觀察到的物像更加清晰,應(yīng)調(diào)節(jié)[⑤]______準(zhǔn)焦螺旋。若選用目鏡5×、物鏡10×的鏡頭組合,則此時(shí)顯微鏡的放大倍數(shù)是_____________倍。

(4)幾個(gè)同學(xué)圍著一臺(tái)顯微鏡時(shí),視野有時(shí)會(huì)變暗,這是因?yàn)?________________________

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下面是一份不完整的藥品說(shuō)明書(shū),請(qǐng)根據(jù)其內(nèi)容回答問(wèn)題。

(1)你認(rèn)為咽炎片是________(填“處方藥”或“非處方藥”)。

(2)根據(jù)說(shuō)明書(shū),已確定該藥物是中藥,依據(jù)是__________________________________

(3)有些人認(rèn)為用藥“越新越好”,此觀點(diǎn)是否正確________(填“正確”或“不正確”)。

(4)請(qǐng)你補(bǔ)充出該說(shuō)明書(shū)中缺少的重要內(nèi)容:①__________________;②______________(答出兩項(xiàng)即可)。

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】如圖是青蛙、家蠶、蝗蟲(chóng)和家兔的示意圖,請(qǐng)聯(lián)系所學(xué)知識(shí)回答問(wèn)題:

(1)四種動(dòng)物中屬于最高等的脊椎動(dòng)物的是_____

(2)青蛙的幼體(蝌蚪)用_____呼吸、在水中生活,而青蛙主要用_____呼吸、能夠在陸地生活,這是兩棲類動(dòng)物的典型特征。

(3)家蠶和蝗蟲(chóng)都具有外骨骼和身體分節(jié)等特征,屬于節(jié)肢動(dòng)物中_____類。

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】哺乳動(dòng)物運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的組成不包括是(  )

A. B. 關(guān)節(jié) C. 肌肉 D. 神經(jīng)

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下面為衣藻、變形蟲(chóng)及腺病毒的結(jié)構(gòu)示意圖,請(qǐng)據(jù)圖回答:

(1)圖1所示的植物類群是_________植物,它含有[④]_____________,作為生態(tài)系統(tǒng)中的生產(chǎn)者。

(2)與圖1和圖2不同,圖3所示生物沒(méi)有________________結(jié)構(gòu)。

(3)圖1 具有________________,與水中運(yùn)動(dòng)的生活方式相適應(yīng)。

(4)圖1和圖2中與圖3標(biāo)號(hào)⑦所示結(jié)構(gòu)功能相似的是標(biāo)號(hào)__________所示結(jié)構(gòu)。

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】如圖是人的關(guān)節(jié)結(jié)構(gòu)示意圖,下列敘述不正確的是(  )

A. 關(guān)節(jié)是能活動(dòng)的骨連結(jié),由1、2、3、4四部分組成

B. 由于4把1與2牢牢地連接起來(lái),使關(guān)節(jié)具有牢固的特性

C. 5內(nèi)有少量滑液可增強(qiáng)關(guān)節(jié)活動(dòng)時(shí)的靈活性

D. 脫臼就是由于不正確的活動(dòng),導(dǎo)致1從2內(nèi)滑脫出來(lái)的現(xiàn)象

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】如圖模擬人體呼吸運(yùn)動(dòng)的過(guò)程,下列對(duì)該圖的描述錯(cuò)誤的是(  )

A.分別模擬胸廓和膈

B.模擬的器官能使到達(dá)的氣體變得清潔

C.圖甲模擬吸氣過(guò)程

D.圖乙模擬呼氣過(guò)程,膈肌收縮,位置上升

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同步練習(xí)冊(cè)答案
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