Question

【題目】把新鮮的菠菜葉放入沸水煮幾分鐘，水會變成綠色，如果浸到冷水中相同時間則不會。這說明細胞中有某個結構能阻止物質外流，破壞這個結構將導致細胞死亡。該結構是（ ）

A. 液泡 B. 細胞膜 C. 細胞壁 D. 細胞核

Answer 1

【答案】B

【解析】液泡中含有細胞液，有各種味道的物質以及營養物質，A錯誤；細胞膜的功能是控制物質的進出，使有用的物質不能輕易地滲出細胞，有害的物質不能輕易地進入細胞，B正確；細胞壁的功能是保護和支持細胞的作用，維持細胞的正常形態，C錯誤；細胞核內含有遺傳物質DNA，染色體由DNA和蛋白質組成，能傳遞遺傳信息，D錯誤。