Question

9．我市忻城縣盛產玉米，玉米可食用的主要部位是（　　）

• A． 胚乳
• B． 子葉
• C． 胚
• D． 種皮

Answer 1

分析 雙子葉植物種子和單子葉植物種子和異同點如下：

	相同點	不同點
雙子葉植物種子	有種皮和胚	子葉兩片沒有胚乳
單子葉植物種子	有種皮和胚	子葉一片有胚乳

據此解答：

解答 解：雙子葉植物種子的結構包括胚和種皮；單子葉植物種子的結構包括種皮、胚和胚乳．它們的胚都包括胚芽、胚軸、胚根和子葉，不過雙子葉植物種子的子葉2片，肥厚，貯存著豐富的營養物質；單子葉植物種子的子葉1片，營養物質貯存在胚乳里、玉米都屬于單子葉植物，所以營養物質主要貯存在胚乳里，可食用的主要部位也是胚乳．
故選：A．

點評 雙子葉植物種子的營養物質一般儲存在子葉中，單子葉植物種子的營養物質一般儲存在胚乳中．