Question

9．2017年3月4日，第三屆“無限風光在頂峰--石鼓•頂峰之旅”正式啟動．3月盛放的油菜花，春風拂過，花浪翻滾，花香四溢，真好像走進了一幅油畫中，石鼓將成為湘軍文化旅游“后花園”． 請回答下列有關油菜的問題：
（1）“油菜花父子”沈克泉和沈昌健培育出“沈油雜202”新品種，進行雜交時采用人工授粉的方法，把其他品種的花粉授到如圖1所示花的[1]柱頭上．
（2）構成一株油菜的結構層次按從微觀到宏觀的順序依次是細胞-組織-器官-植物體．
（3）油菜在移栽時，為提高其成活率，盡量多帶土移栽，其目的是避免損傷根毛．
（4）將剪斷的帶葉油菜莖插入滴有紅墨水的水里，在陽光下照射幾個小時，變紅的結構是圖2中的[5]葉脈．

（5）用油菜籽榨出來的菜油，具有清肝利膽、降血脂等保健功效．油菜籽的結構與菜豆種子相似，所以菜籽中富含的植物油脂主要儲存在種子的子葉（填胚乳/子葉）．

Answer 1

分析 圖1中a表示細胞的分裂，b表示細胞的分化，c表示組織形成器官，d表示器官構成植物體，1是柱頭，2是花柱，3是花瓣，4是花萼，圖2中1是上表皮，2是葉肉細胞，3是下表皮，4是氣孔，5是葉脈．

解答 解：（1）進行雜交時采用人工授粉的方法，把其他品種的花粉授到如圖1所示花的1雌蕊的柱頭上，受精完成后，子房將發育成果實．
（2）細胞分化是指細胞分裂后產生的細胞，起初功能相同，其形態和結構也相同，但在發育過程中，由于這些細胞的功能各自不同，它們的形態、結構也發生了變化．細胞分化的結果是形成了不同的組織．圖中的b表示細胞的分化過程．細胞是植物體結構和功能的基本單位，植物體的生長發育是從受精卵開始的．受精卵經過細胞分裂、分化，形成組織、器官，進而形成植物體．可見，植物體（油菜）的結構層次由小到大依次是細胞→組織→器官→植物體．
（3）幼苗移栽時，往往會造成幼根和根毛受損，而使植物吸水的功能大大下降，造成植物萎蔫或死亡．
（4）莖中輸導組織根據其構造和功能的不同，分為兩類：導管和篩管，導管的主要功能是自下而上運輸水和無機鹽．篩管的主要功能是自上而下運輸有機物質．將一根枝條插入滴有紅墨水的瓶中，放在太陽下（促進蒸騰作用），過一段時間，把莖橫向切斷，可以看到染成紅色的部分是木質部，正是因為木質部中含有導管是自下而上輸送水分和無機鹽的管道，木質部的導管與圖2中的3葉脈是相通的．
（5）菜籽由種皮和胚組成，胚由子葉、胚芽、胚軸、胚根組成，子葉含豐富的營養物質．
故答案為：（1）柱頭；
（2）細胞-組織-器官-植物體；
（3）根毛；    
（4）[5]葉脈；    
（5）子葉

點評 解答時知識要全面熟練，如細胞的分裂．分化，植物體的結構層次，光合作用等知識．