閱讀快車系列答案科目：初中生物 來源：2016中考生物專題訓練：八年級生物（上、下冊）綜合訓練卷（解析版） 題型：填空題
生活中你一定有這樣的經驗，用酵母發過的面粉制作的食品特別松軟香甜。學習了發酵技術以后，你不妨嘗試動手做一下發糕。發糕暄軟多孔，美味可口，人人都愛吃，做起來其實并不難。
1．材料用具：面粉、市售鮮酵母、糖少許、溫開水、面盆、大碗、蒸鍋。
2．制作方法：①洗凈雙手和所需要的器具。②在碗內用少量溫水將酵母化開。③在面盆內將面粉和適量糖拌勻，加入酵母液，并用手揉。邊揉邊加水，直至揉成干濕適當的面團。④將面團放在溫暖的地方發酵4～5小時。⑤將發好的面團放在蒸鍋內隔水蒸30分鐘。⑥將蒸熟的發糕取出，待冷卻后切成小塊即可食用。
請分析回答：
（1）鮮酵母中含有酵母菌，與細菌相比，酵母菌細胞結構的主要特點是________________。
（2）用溫開水將酵母化開的原因是_______________________________________________。
（3）將面團放在溫暖的地方發酵是因為__________________________________。
（4）蒸熟的發糕暄軟多孔，是因為發酵過程中產生的_______________氣體遇熱膨脹造成的。
（5）某同學將和好的面團放到一個密閉的保溫裝置中進行發酵，結果蒸出的發糕有些酒味，你認為可能的原因是___________________________________________________________。
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科目：初中生物 來源：河北少兒版七年級上冊：第一單元3.5裸子植物 同步練習（解析版） 題型：選擇題
裸子植物也用種子繁殖后代，但種皮外面沒有果皮包被，下列屬于裸子植物的是（ ）[
A．銀杏 B．小麥 C．樟樹 D．蠶豆
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科目：初中生物 來源：河北少兒版七年級上冊：第一單元3.4苔蘚植物和蕨類植物 同步練習（解析版） 題型：選擇題
下列關于苔蘚植物的描述錯誤的是（ ）
A．苔蘚植物具有假根 B．一般具有莖和葉
C．繁殖過程會產生種子 D．無輸導組織
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科目：初中生物 來源：河北少兒版七年級上冊：第一單元3.4苔蘚植物和蕨類植物 同步練習（解析版） 題型：選擇題
下列各項中不屬于苔蘚植物主要特征的是（ ）
A．利用孢子進行繁殖
B．一般具有莖和葉，但沒有輸導組織
C．有根、葉、莖的分化，里面有輸導組織
D．受精作用離不開水，適于生活在潮濕的地方
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科目：初中生物 來源：河北少兒版七年級上冊：第一單元3.3藻類植物 同步練習（解析版） 題型：選擇題
藻類植物的種類很多，有海藻也有淡水藻。下列植物中屬于淡水藻的一組是（ ）
①海帶 ②紫菜 ③水綿 ④衣藻
A．①③ B．②④ C．①② D．③④
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科目：初中生物 來源：河北少兒版七年級上冊：第一單元3.2校園植物調查 同步練習（解析版） 題型：選擇題
當調查的范圍較大，不能逐個調查時，要選取一部分調查對象作為（ ）
A．例子 B．代表 C．樣品 D．樣本
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科目：初中生物 來源：2016年初中畢業升學考試（河北保定卷）生物（解析版） 題型：選擇題
下列有關動物類群對應的主要特征及代表動物的匹配，不正確的是（ ）
類群 | 主要特征 | 動物 | |
A | 腔腸動物 | 身體輻射對稱；有口無肛門 | 鉤蟲 |
B | 扁形動物 | 身體背腹扁平；左右（兩側）對稱 | 渦蟲 |
C | 線形動物 | 身體細長；體表有角質層；有口與肛 | 蛔蟲 |
D | 軟體動物 | 身體柔軟；有外套膜門 | 河蚌 |
A．A B．B C．C D．D
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