Question

破損的水果在夏天容易腐爛，主要是因為（　　）

A．夏季氣溫高，細菌繁殖快

B．水果的保護組織破壞，病菌容易侵入

C．水果糖分高

D．空氣中細菌多

Answer 1

分析：此題考查的是對植物的組織的認識．植物的組織主要有分生組織、保護組織、營養組織、輸導組織等，它們各有一定的功能．

解答：解：保護組織一般由植物根、莖、葉表面的表皮細胞構成，細胞排列緊密，具有保護內部柔嫩部分的功能．破損的水果會很快腐爛，這說明水果的表皮，屬于保護組織，起著保護作用，保護組織破壞，病菌容易侵入．
故選：B

點評：解此題的關鍵是理解掌握保護組織結構特點、分布和功能．