Question

儲存小麥應保持的條件是低溫、干燥、通入足量的氧氣．______．

Answer 1

溫度能影響呼吸作用，主要是影響呼吸酶的活性．一般而言，在一定的溫度范圍內，呼吸強度隨著溫度的升高而增強． 根據溫度對呼吸強度的影響原理，在生產實踐上儲存糧食時應該降低溫度，抑制種子的呼吸，以減少呼吸消耗、可延長儲存時間；植物進行呼吸作用消耗氧氣分解有機物，而種子內的物質必須先溶解在水里才能被種子利用，因此種子含水多，呼吸作用旺盛，含水少，種子的呼吸作用較弱．曬干的種子，水分減少，抑制了種子的呼吸作用，可以延長了種子的儲存時間；增加CO2的濃度對呼吸作用有明顯的抑制效應．二氧化碳濃度高呼吸作用弱，二氧化碳濃度低呼吸作用強．據此原理，在儲存糧食時，增加CO2的濃度，抑制了種子的呼吸作用，以減少呼吸消耗、可延長儲存時間，而通入足量的氧氣則會增強種子的呼吸作用，不利于種子的保存．
故答案為：×