Question

各大超市銷售的袋裝鮮蝦片采用的貯存方法是(   )

A.真空包裝              B.添加防腐劑

C.干燥處理              D.氣調包裝

Answer 1

【解析】選D。本題主要考查食品的貯存方法。現代的食品貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑等，鮮蝦片、薯片等的貯存方法是氣調包裝。