Question

【題目】下列關于人體消化吸收的敘述，錯誤的是（ ）
A.胃分泌的膽汁雖不含消化酶，但對脂肪有乳化作用
B.食物中的蛋白質要被消化成氨基酸，才能被吸收
C.大腸能吸收少量的水分、無機鹽和部分維生素
D.消化系統是由消化道和消化腺組成

Answer 1

【答案】A
【解析】解：A、肝是人體最大的消化腺，能分泌膽汁，促進脂肪的消化，胃不分泌的膽汁，A錯誤；
B、食物中的蛋白質要消化成氨基酸才能被吸收，B正確；
C、大腸是形成糞便的場所，能夠吸收少量的水、無機鹽和維生素，C正確；
D、消化系統包括消化道和消化腺，如圖：

， D正確．
故選：A．
【考點精析】認真審題，首先需要了解食物的消化(在消化道內將食物分解成為可以吸收的成分的過程；物理性消化：牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃、腸的蠕動，將食物磨碎、攪拌，并與消化液混合；化學性消化：通過各種消化酶的作用，使食物中各種成分分解為可以吸收的營養物質)，還要掌握營養物質的吸收(營養物質通過消化道壁進入循環系統的過程；消化道各段對營養物質的吸收：胃：少量的水、酒精（非營養）；小腸（主要的吸收場所，與其結構有關）：吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、無機鹽和維生素；大腸：只吸收少量水、無機鹽和一部分維生素)的相關知識才是答題的關鍵．